گردو دارای 70 درصد مغز سفید یکی از مهم‌ترین و محبوب‌ترین خشکبار در جهان است که به دلیل خواص غذایی و دارویی‌اش، از دیرباز مورد توجه قرار گرفته است.
تاریخچه گردوی تویسرکان
تاریخ کشت گردو در ایران به هزاران سال پیش برمی‌گردد. تویسرکان به عنوان یکی از مناطق تاریخی و فرهنگی این کشور، به ویژه در زمینه کشاورزی و باغداری، شهرت دارد. منطقه تویسرکان در استان همدان به خاطر تنوع آب و هوایی و خاک‌های حاصلخیز، شرایط مناسبی برای کشت گردو فراهم کرده است و به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان گردو شناخته می‌شود که به این واسطه به “پایتخت گردوی ایران” معروف است.
گردوی تویسرکان با پوست چوبی، به خاطر طعم خاص و خواص بی‌نظیرش، در بازارهای داخلی و بین‌المللی محبوبیت زیادی دارد. کشت گردو در این منطقه به شکل سنتی و مدرن انجام می‌شود و باغداران با استفاده از تجربیات گذشتگان، بهترین روش‌ها را برای برداشت و نگهداری این محصول به کار می‌برند.
خواص غذایی گردوی تویسرکان با پوست چوبی
گردو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. این ماده دارای چربی و انرژی خوبی بوده و می تواند به عنوان یکی از مواد غذایی مهم برای تامین انرژی روزانه به خصوص خانم ها در دوران بارداری و شیردهی کودکان (به طور مثال چاشت مدرسه مخصوصا همراه با پنیر و یا کشمش) باشد. در ادامه تعدای از خواص اصلی گردو را برای شما آماده کرده‌‍ایم:
گردوی تویسرکان با پوست چوبی حاوی ترکیبات مغذی متنوعی است که می‌تواند به تقویت سلامت بدن کمک کند. این گردو شامل:
– چربی‌های سالم: گردو حاوی چربی‌های غیراشباع است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کند.
– پروتئین: گردو منبع خوبی از پروتئین‌های گیاهی است که به تأمین نیازهای روزانه بدن کمک می‌کند.
– فیبر: گردو دارای مقدار زیادی فیبر است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کنترل قند خون کمک می‌کند.
– ویتامین‌ها و مواد معدنی: گردو منبع خوبی از ویتامین‌های E، B6 و مواد معدنی مانند منیزیم، مس و فسفر است که برای سلامت عمومی بدن ضروری هستند.
کاهش خطر بیماری‌های قلبی
مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم گردو می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند. چربی‌های سالم موجود در گردو به کاهش التهاب و بهبود عملکرد عروق کمک می‌کند. همچنین، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو می‌توانند به محافظت از قلب در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک کنند.
بهبود سلامت مغز
گردو به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا-3 و آنتی‌اکسیدان‌ها، به بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های neurodegenerative مانند آلزایمر کمک می‌کند. همچنین، مصرف گردو می‌تواند به تقویت حافظه و تمرکز کمک کند.
کنترل قند خون
مصرف گردو می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. فیبر موجود در گردو به کاهش سرعت جذب قند در خون کمک کرده و باعث می‌شود سطح قند خون در حد متعادل باقی بماند.
بهبود عملکرد گوارشی
فیبر موجود در گردو به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. همچنین، مصرف گردو می‌تواند به تعادل میکروبیوم روده کمک کند و از بروز بیماری‌های گوارشی جلوگیری کند.
تأثیر بر سلامت پوست و مو
مصرف گردو می‌تواند به بهبود سلامت پوست و مو کمک کند. اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین E موجود در گردو به تغذیه پوست و مو کمک کرده و از پیری زودرس جلوگیری می‌کنند.
خرید گردوی تویسرکان از فروشگاه بازرگانی ژوپارتا
فروشگاه بازرگانی ژوپارتا به عنوان یک برند معتبر خشکبار، همواره به دنبال ارائه بهترین و تازه‌ترین محصولات به مشتریان خود بوده و گردوی تویسرکان را از بهترین مزارع این منطقه تأمین می‌کند. این فروشگاه با دقت و وسواس در انتخاب و تأمین محصولات، اطمینان حاصل می‌کند که مشتریان با خرید گردو، محصولی سالم و باکیفیت را دریافت کنند. همچنین، بسته‌بندی مناسب و حفظ شرایط نگهداری نیز از جمله عواملی است که به حفظ کیفیت گردو کمک می‌کند و این اطمینان را به خریداران می‌دهد که محصولی درخور و ارزشمند را دریافت می‌کنند.
علاوه بر کیفیت، قیمت‌های رقابتی و مناسب فروشگاه بازرگانی ژوپارتا نیز یکی دیگر از مزایای خرید گردوی تویسرکان از این فروشگاه است. با وجود نوسانات بازار و افزایش قیمت‌ها، این فروشگاه تلاش می‌کند تا قیمت‌های خود را به نحوی تعیین کند که برای مشتریان جذاب باشد. همچنین، با توجه به این که بازرگانی ژوپارتا به صورت مستقیم با کشاورزان و تولیدکنندگان همکاری دارد، می‌تواند واسطه‌ها را حذف کرده و قیمت نهایی را کاهش دهد. این موضوع نه تنها به نفع خریداران است بلکه به توسعه و حمایت از کشاورزان محلی نیز کمک می‌کند. در نهایت، خدمات مشتری و پشتیبانی قوی این فروشگاه، از دیگر مزایای خرید از بازرگانی ژوپارتا است. تیم پشتیبانی این فروشگاه، همواره آماده پاسخگویی به سوالات مشتریان و ارائه مشاوره‌های لازم در زمینه انتخاب و خرید گردو می‌باشد. پس شما مشتریان گرامی می‌توانید این محصول را با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت ممکن از فروشگاه بازرگانی ژوپارتا تهیه فرمایید.