شیره انگور یک محصول غلیظ شده از انگور است که به روش ذغالی یا سرخ کردن انگور تهیه می‌شود. این شیره دارای رنگ قهوه‌ای شفافی است و طعم شیرین و خوشمزه‌ای دارد. این محصول معمولاً به عنوان افزودنی در غذاها، دسرها، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود و می‌تواند به عنوان جایگزین شکر در طبخ و پخت مورد استفاده قرارگیرد. این محصول خوشمزه دارای خواص غذایی و خواص دارویی نیز هست.

ملایر شهر جهانی انگور

باغات(تاکستان) زرین ملایر که یکی از مناطق فرهنگی و تاریخی کشورمان ایران در استان همدان است به عنوان یکی از مهمترین مناطق تولید انگور در کشورمان شناخته می‌شود. این منطقه به دلیل آب و هوای مناسب و خاک حاصلخیز، برای تهیه شیره شربتی و سایر محصولات انگوری بسیار مناسب است و انگور با کیفیت و خوش طعمی تولید می‌کند. از آنجایی که به عنوان “شهر جهانی انگور” شناخته می‌شود. از این رو، شیره شربتی انگور تولیدی از باغات زرین ملایر به عنوان یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین شیره‌های انگور است و ما در فروشگاه بازرگانی ژوپارتا به شما این اطمینان را میدهیم که این شیره از انگور تاکستان‌های زرین ملایر تولید شده‌است.

خواص شیره انگور

شیره شربتی انگور حاوی ویتامین‌های متعددی از جمله ویتامین C، ویتامین K و ویتامین B6 است که برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید و ضروری هستند. همچنین این نوشیدنی حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن و کلسیم است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و عملکرد مغز بسیار مهم است مصرف این محصول می‌تواند برای افرادی که دچار بیماری‌های التهابی مانند آرتریت هستند، مفید باشد.

اثرات ضد سرطانی شیره انگور

ترکیبات فیتوشیمیکال موجود در شیره انگور می‌تواند به مبارزه با سلول‌های سرطانی و جلوگیری از رشد آنها کمک کند.

شیره انگور دشمن چربی و اضافه وزن

با توجه به اینکه شیره انگور حاوی قند طبیعی است، مصرف مداوم این شیره سطح گلوکز خون را کنترل و به کاهش وزن کمک می‌کند.

اثرات مفید بر پوست

شیره انگور حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مفیدی نیزهست که این ترکیبات می‌توانند از آسیب‌های ناشی از پیری زودرس و افتادگی پوست جلوگیری و به حفظ جوانی و سلامت پوست کمک کنند.

 نحوه تهیه شیره انگور

برای تهیه شیره انگور با رنگ قهوه‌ای شفافی، می‌توانید از روش ذغالی استفاده کنید. در زیر توضیح مراحل تهیه شیره انگور به روش ذغالی آمده است: 1- انتخاب انگور: برای تهیه شیره انگور، بهتر است که از انگور‌های تازه و باکیفیت استفاده شود. انگور‌هایی که رنگ تیره‌تر و قهوه‌ای تری دارند، بهترین گزینه برای تهیه شیره هستند.
2- شستشو و خرد کردن: ابتدا انگور‌ها را شستشو داده و سپس آن‌ها را خرد کنید تا آب انگور‌ها جدا شود.
3- پخت انگور: انگور‌های خرد شده را در یک قابلمه قرار دهید و آن‌ها را روی حرارت ملایم قراردهید تا انگور‌ها آب خود را رها کنند و طعم خود را به محلول بدهند.
4- ذغالی کردن: برای به دست آوردن رنگ قهوه‌ای شفافی، انگور‌ها را بر روی آتش ذغالی کنید. این مرحله باعث می‌شود که شیره انگور رنگ قهوه‌ای شفافی پیدا کند.
5- گرفتن شیره: پس از ذغالی کردن انگور، محلول را از مخلوط جدا کنید و آن را سرخ کنید تا به غلیظی مطلوب برسد.
6- خنک کردن و نگهداری: شیره را از حرارت بردارید و به خنکی درآورید. سپس آن را در بطری‌های تمیز و محکم بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
با این مراحل، می‌توانید شیره انگور با رنگ قهوه‌ای شفافی و طعم خوشمزه‌ای تهیه کنید.

 مزایای خرید شیره انگور اصل ملایر از فروشگاه بازرگانی ژوپارتا

اگر به دنبال شیره انگور اصل و با کیفیت هستید، فروشگاه بازرگانی ژوپارتا با تضمین کیفیت بالا، اصالت محصول، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش عالی و امکان ارسال به سراسر کشور و صادرات به تمام نقاط جهان بهترین گزینه برای شماست. فروشگاه بازرگانی ژوپارتا شیره انگور اصل ملایر را با کیفیت‌بالا و مناسب‌ترین قیمت برای شما فراهم کرده تا با خیال راحت سفارش دهید.

 نوع بسته‌بندی

بسته‌بندی به صورت فله، عمده یا کیلویی به انتخاب مشتری در بسته های جعبه‌ای ، گونی پارچه ای یا باکس های با وزن متفاوت امکان‌پذیر است . در صورتی که نوع بسته‌بندی محصول برای شما اهمیت دارد و نوع خاص بسته بندی مدنظرتان هست با کارشناسان مجموعه بازرگانی ژوپارتا تماس بگیرید.